Ni hao Taiwan !
Ca y est, nous y sommes !! Après une courte escale à Hong-kong (où nous reviendrons pour entrer en Chine) nous débarquons à Taïchung ! Quel accueil ! les copains sont au top, et nous sommes soignés aux petits oignons !!
Nous sommes arrivés le 22 décembre, jour de l’anniversaire de Steph, et Marion et Seb avaient tout prévus ! Le meilleur resto français de Taiwan pour nos anniv respectifs ! (Gilles le 23)
Amuses-bouches au roquefort et saumon, petites entrées raffinées, viandes de bœuf bien saignante en sauce cognac délicate, vin rouge exquis, desserts au chocolat ou aux tartes pommes caramel…Miam !! Une vraie bonne surprise, « everything is poss.. » non on déconne !
Mais une vraie surprise, beaucoup de gentillesse et d’attention ! Une entrée en matière des plus sympa !...
Merci !
Un séjour placé sous le signe de la bonne bouffe ! On n’arrête pas, Noël et découvertes obligent ! Nous avons fêté Noël avec d’autres expat et taïwanaises (il y avait même de la dinde aux marrons !)…
Taïchung, c’est aussi du repos : qu’il est agréable de retrouver un peu de confort, nous apprécions des choses très simples comme une douche chaude et propre, (plus besoin de se laver en tongues, ni d’utiliser un baquet d’eau froide), un lit tout propre et moelleux, et même trainer dans le canapé pour regarder un DVD !...
Nous découvrons tranquillement la vie citadine taïwanaise, qui ressemblerait étrangement par certains aspects à la vie japonaise, ou encore européenne. La ville de Taïchung, 3ème ville taïwanaise est une ville moderne et très propre, avec tout son lot de « shopping centers », restaurants, boutiques et karaokés…
Il faut savoir que l’architecture taïwanaise des grandes villes n’est pas très jolie, mais plutôt adaptée aux aléas climatiques auxquels l’île est soumise (tremblements de terre fréquents, typhons l’été etc.) Taïwan, qui est d’ailleurs une petite île (394km longueur et 144km largeur max) ferait d’ailleurs partis des pays les plus risqués en termes d’aléas naturels !
Les taïwanais que nous avons croisé sont vraiment très gentils (et toujours prêts à nous aider lorsqu’ils nous cherchons notre route), l’ambiance est très agréable, sereine et détendue…
Pour ce qui concerne les visites, nous avons fait un petit saut à Taipei (1ère ville de Taïwan), à Changha (les photos du Bouddha), Lugang, « petite » ville typique taïwanaise avec ses nombreux temples regroupant plusieurs religions (boudhistes, taoistes) et sa rue marchande.
Changha...
Lugang...
Hier c’était randonnée au Nord de Taïchung (district de Miaoli ) dans une belle forêt verdoyante et brumeuse, à flancs de montagne…
Aujourd'hui, nous partons 2 jours visiter l’intérieur des terres…