Voilà les recettes du cours de cuisine dans le Rajasthan, on a laissé les ingrédients "option" pour le fun, car de belles histoires y sont parfois rattachées... biensûre pas introuvables chez nous! De quoi faire un repas complet... Rajasthani Dal Baati...

Histoire de partager avec vous nos petits plats ! Il n’y a pas que les Chapatti dans le désert !... voici un tout petit aperçu de nos assiettes… en vrac… 1. Viande de poulet Tandoori et "mutton" (chèvre) kebab accompagnés de délicieux naans au beurre,...