08 avril 2009

Tour d'horizon de quelques specialites des Philippines

Et oui, on en avait pas encore parle! Bien sur il n'y a pas que la recette du poulet ou porc Adobo! Neanmoins, il faut bien avouer que ce n'est pas le pays ou on s'est le plus regale. Malheureusement les philippins ont beaucoup perdu de leurs traditions culinaires avec notamment l'essor des nombreuses chaines de fast food, heritage du passage des ricains. Via quelques gargottes ou si on paie un peu plus cher, on peut quand meme se faire plaisir avec quelque specialites... 1. Travers de boeuf croustillants avec soupe sinigangHum... [Lire la suite]
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18 mars 2009

"Adobo Trio" - recette des Philippines

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> "Adobo Trio" - recette des Philippines   C'est le plat de base commun a toutes les Philippines! il y a toujours un porc ou un poulet Adobo pret a etre servi dans une gargotte! Il suffit de soulever les couvercles des casseroles et de choisir... On vous propose une recette " tendance" trouvee sur un magasine culinaire qui trainait dans notre paillote de reve a Negros... Pas encore essaye,... [Lire la suite]
Posté par cancan69 à 09:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]