10 janvier 2009

Mais qu'est-ce qu'on mange a Taiwan?

Et bien un peu de tout! Influence principalement chinoise, mais aussi de le cuisine japonaise et des resto occidentaux... 1. La specialite, c'est les "hot pot", un peu comme au Japon, un bouillon clair avec des legumes, de la viande ou du poisson, celui la etait prepare avec des champignons des bois pres du lac "Sun Moon". 2. Le "Cho tofu" ou stinky tofu, ca c'est beaucoup plus hard, il s'agit de tofu, vous savez cette specialite a base de soja que certains trouvent tres fade? Et bien la, le... [Lire la suite]
Posté par cancan69 à 14:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]