Encore de la bouffe!... Oui mais c`etait tellement bon! Les Okonomiyaki et les Monjas! Nous sommes alles avec Akiko dans un restaurant "d'Okonomiyaki" et de "Monja" (derive de l'Okonomiyaki et specialite de Tokyo). C'est une sorte d'omelettes sans oeufs...

26/10/08, 1er soir au Japon et deja une bonne recette pour commencer! Le Nabe de Yumi! Le Nabe au Japon est une sorte de "pot au feu" que l'on fait lorsqu'il fait froid, le nom de ce plat vient de la cocotte en ceramique qui le contient. C'est un plat...